Assistant chef

What needs to be done

• Готувати страви відповідно до встановлених стандартів якості та рецептур.
• Виконувати завдання згідно з графіком роботи на конкретний день, щоб забезпечити своєчасне приготування страв.
• Зважувати та вимірювати інгредієнти, дотримуючись точних пропорцій і калорійних та дієтичних норм.
• Обслуговувати кухонне обладнання, зокрема міксери, печі та слайсери, підтримувати його справність і чистоту.
• Підтримувати порядок і чистоту на робочому місці, дотримуватися санітарно-гігієнічних норм і правил охорони праці.
• Співпрацювати з кухонною командою для ефективного обміну інформацією та якісного виконання завдань.